太秋柿
2017年10月16日
みなさんこんにちは 足立柿園です。
早秋が終わり太秋柿の収穫が始まりました。
次郎柿も赤いものがちらちらと見え始め、収穫の時期が近づいています。
太秋柿と次郎柿のちがいはこのようになります。
食べ比べしてみるといいですね。
太秋はまだ木の本数が少なく量が少ないので、売り切れが早いです。
事前にお問い合わせ板でければ取り置きが可能です。
早秋が終わり太秋柿の収穫が始まりました。
次郎柿も赤いものがちらちらと見え始め、収穫の時期が近づいています。
太秋柿と次郎柿のちがいはこのようになります。
太秋
甘さ ★★★★
食感 ★★★★★
季節 10月上旬から11月上旬
比較的新しい品種です。程よい甘さと梨のようなシャリシャリとした食感が特徴の柿です。最近では人気も知名度も上がってきて、量もまだ少ないためすぐになくなってしまいます。
冷やして食べるととてもおいしいです。
次郎柿
甘さ ★★★★★
食感 ★★★★
季節 10月後半から12月上旬まで
静岡県が原産の甘柿です。高い糖度とカリコリとした食感が特徴の柿です。しばらく置くと柔らかくなり糖度も上がるので、いろいろな味が楽しめます。
両方ともとてもおいしいので
食べ比べしてみるといいですね。
太秋はまだ木の本数が少なく量が少ないので、売り切れが早いです。
事前にお問い合わせ板でければ取り置きが可能です。
Posted by ちょーさん at 15:14│Comments(0)
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